オーナーシェフの和田さんが カットした肉は旨い！ 人の注文内容を聞いて肉をどのように 食べるのかを想像しながらカットするらしい。 こんな肉が食べたいってリクエストすると 色んな部材を巧みにカットして出してくれる。 和田風焼肉を体感して欲しい。
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