大ラーメン全マシ スープは微乳化で動物系の旨み強くＦＺがキリリと効いていい塩梅。 麺は直系ではやや細め。モチッとした食感と小麦の爽やかな香りが素晴らしい。豚はウデが2個。赤身多めでしっかりとした食感が好き。兎に角スープの旨みが強く旨かった。
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