信玄コク味噌 店内はブタクサな香りが充満。ベースは豚骨中心で濃厚！味噌は円やかな甘味の立つもの。札幌麺はプリプリとした、心地よい食感。 バラチャはチョイ甘めの味付ですね。濃厚味噌スープは所謂札幌系とは少し違うが土台がしっかりして旨い😋
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