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れがくん神

塩中華そば 看板の無いお店。 濃厚豚骨魚介。全体のバランスよく口中に膨らむ旨み。飲み口は優しくしつこさがない。メチャ旨っ！ 自家製麺は加水低めでギュッと粉の凝集感がある。コシの立った絶好の麺。 チャーシューは肩ロース。柔らかホロっと解け絶好。

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