大ラーメン（野菜/ニンニク/アブラ） スープは非乳化。カエシの尖ったところはなく、旨味がよく乗った、バランスの取れた味わい。ハンペン脂の甘味がスープとよく合います。 麺は所謂デロ麺。タレとスープを抱き込んで麺自体に味が染みて美味い😋
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