西安麺荘 秦唐記 神保町店の店舗ページへ戻る

U.T.四段

ビャンビャン麺のお店。ビャンビャン麺は小麦、塩、水だけの手打ち麺で、表面はツルツル、噛めばモチモチで日本のうどんとは違う食感。中国西安で定番とのヨウポー麺は、辛いながらも独特の酸味と旨味。中国出身の方々も納得する味は、病みつきになります。

  • 4.0

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