白とんかつ。八幡平ロースを注文。 感動します。。低温でじっくり揚げられた豚肉は柔らかすぎてとんかつ以上の食べ物です。 いつもとんかつは大根おろしで食べるけど、これはソースか塩が抜群に合う。 とにかく、一度ご賞味を。 一口目で絶句します。
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