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先日も紹介した㐂九八さん。 今日は生姜中華そばをいただきました。 白醤油ダレで仕上げた淡麗なスープに刻み生姜と岩海苔のよく効いて、あっさりだけど味わい深い一杯です🍜 縮れの平打ち麺もスープによく合ってます💡

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