貝だし塩（850円） ホンビノス貝を一杯あたり300g使ったという塩スープは、貝の旨味が詰まったなかなか旨いもの。敢えてムッチリ柔めに仕上げた自家製麺もいい感じ！ただレアチャーは攻めすぎててこの季節ヤバめかな。。 #ラーメン強化月間
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