スープをまず一口飲むと、恐らく貝類をベースに取ったであろう出汁の濃厚な旨味が広がる。うまい。焼豚は6種類あり、その差を感じながら食べることが出来る。なかなか見かけない芳醇な醤油ラーメンです。オススメ。
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