駒形どぜう 本店の店舗ページへ戻る

たぶ名人

はじめてのドジョウだったのですがこんなにもクセがないのかと驚きました。 甘い醤油ベースの割下（たれ？）でいただくどぜう鍋はビールにも日本酒にも合う一品で、両親と行ったのですが両親ともに美味しくて泥酔してました笑

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