【ミニハイドラーメン（辛口）＠480円】牛の旨味を忍ばせたクリーミーなスープの奥から、ピリリと顔を覗かせる辛味。素直にあとひく一杯です。残ったスープに追いライスして、リゾット的に楽しむも良し。また、さっくり軽い自家製パンとも相性は良好です。
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