あつた蓬莱軒の本店に初めて伺いました！ パリパリに焼かれたうなぎを口の中に入れて噛むとパリパリからフワフワな食感に変化する過程を楽しむことができます！ タレの味も濃くて最高です！ 薬味をのせて、出汁を入れて食べるのも美味でした〜
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