#みんなで表彰 #出汁が凄いで賞 5月の金曜日限定、蛍烏賊のつけ麺をいただきました。 蛍烏賊の小さな身体から、凄い旨み成分が抽出された出汁に、トッピングの自家製辛味噌とバターとの相性も本当に素晴らしい。 五臓六腑に染み渡る至高の一杯でした。
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