目の前で1杯ずつ仕上げるエンタメ系なお店。鶏上湯に昆布の風味が合わさり旨味のあるスッキリしたスープ。麺は低加水のストレート系。叉焼は豚・牛・豚ハツの3種。青菜に白ネギ、刻み玉ねぎ、メンマがデフォ。素晴らしい一杯。 味玉中華そば 900円
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