厚木の板そばの人気店。 1人で訪問したので、2.5人前の板そばは諦め きざみ鴨セイロを大盛りで。 税込1350円。 ビジュアルは3人前のセイロ、圧巻。 きざみ鴨の出汁がアブラが美味しい。鴨肉も食べやすくたっぷりと。 普通の出汁も付いていて、これも良い！
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- 塩豚骨
鴨せいろのつけ汁は、幸町 満留賀@川崎、平沼 田中屋@横浜にのきざみ鴨せいろのつけ汁に似てますね。 美味しそうです。
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塩豚骨さん、なるほど、満溜賀、平沼田中屋さんは、きざみ鴨セイロの老舗なんですね。 此方の喜右衛門さん、新しめのお店なので鴨セイロインスパイア系カモですね！😅