せっかく名古屋に来たのでひつまぶし。 うな重とちがってサクサクの鰻が美味しい。 一杯目はそのまま、二杯目は薬味をのせて、三杯目はお茶漬け風で。 どれも旨いけどサクサクの鰻を出汁と共にかっ込むのが一番旨い。
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