前の職場の同期と、仕事帰りに幾度となく訪れた思い出に沁みる一杯。生姜醤油の風味あるスープにチャーシューの脂がよく溶け混んで、コクのある旨さがたまらないですね。いつも行列なのが納得です。画像はチャーシュー大盛のほうれん草andメンマ増で。
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