初めて食べる感覚の蕎麦でした。 凄く細くて半透明という外見。 コシは意外と強めのしっかりで蕎麦粉の香りはほんのりする。えびおろしそばなるモノをオーダー、小さいエビ7-8尾と玉ねぎの天ぷらがおろしの上に乗って提供。なかなかのボリュームです。
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