濃厚とろりそば:「ライスに合います」と至る所に掲げてるあるのが納得の咸味の強さ。そしていい意味で雑味溢れる節っぷり。ワシワシ食感の低加水細ストレート麺によく染み込み、天鳳のようにラーメンオンザライスとして頂くのが最高。白胡椒が最高にマッチ。
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