博多に旅行できないので、家の近くにある美味しいモツ鍋店へ。辛味噌をベースにモツ、白菜、しめじなどを追加してもらった。ぷるぷるした大きめのモツを、クラフトビールとともに食べるのが最高に美味しい。お通しの酢モツもビールに合う。
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