初🍜 せたがや系列の新ブランド！？ 前島氏いわく家系ではなく、家系風ラーメンとのこと。 たしかに見た目は家系だが、スープはキレや豚骨の旨みがもう一つ 麺はモチ感のある家系より少し太め 総じて言えば、家系ラーメン食べたいなら家系に行くべし！
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