津軽煮干し中華蕎麦（味玉入り）¥900、白ご飯¥150 先日は魚節を利かせた「和」な趣きでしたが、今日はすっきりした煮干し感と津軽醤油の芳醇な味わい。甲乙つけがたいが、今日ぐらいの煮干し感の方が好み。今日は海鮮丼と棒寿司が売切れなので白ご飯。
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