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ススム将軍

開店当初に行ったっきり久々に再来店。前回は味が濃かった記憶があるので薄め脂少なめで注文したところびっくり。開店当初よりレベルが上がったのでは。特にチャーシューは低温調理なのか噛むほどにスモーキーで食感も素晴らしい。こりゃあ並ぶよね。

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