店内はテーブルと座敷席です。 「注文のお品に合わせて麺を切り立ててお出しします、お時間を頂戴します」と説明を受けます。 生八盛単品1400円＋税を注文。十割そばと二八そばの合盛です。 二八蕎麦の方がわたしの好みのような気がしました。
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