九段下の二階堂、ここのつけ麺は最高です。 つけそば 1,000円 中盛りまで同料金。 まず麺の完成度が完璧。太さ、喉越し、食感どれも素晴らしい。スープは醤油ベースに質の良い脂が豚トロのチャーシューと混ざり合うネギとの相性抜群。 具材は全て二重丸
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