特製生姜醤油鴨中華そば(1260円)をいただきました。 新潟生姜醤油ラーメンとは異なるお味で、鴨と水だけというスープは、あっさりですが滋味溢れる出汁感で、生姜で更にスッキリといただけます。 特製はトッピングもボリューム満点で、お腹いっぱいです。
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