金目鯛2色丼 下田方面への旅行で行きました。 何店舗かあるので、地元でも有名なお店のようですね。 金目鯛のお刺身はあまり食べたことなかったですが歯応えがあって旨みが感じられました。 金目鯛のあら汁に変更しましたが出汁が効いてて美味しかったです
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