麺が，綺麗！ 細身ながら、しっかり歯ごたえもある。 辛味おろし大根の辛味が、口の中をキリッとしてくれる。 蕎麦湯は濃厚。 デザートに、わさびアイスクリーム。 鼻に抜けるわさびの感覚とアイスの優しさが絶妙。
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