新幹線の乗り換え時間がある時に必ず食べる駅きしめん。 冷やしかき揚げきしめんを注文。 冷たいつゆと、冷たいきしめんが熱い身体をクールダウンしてくれますが、やはり温かい方が出汁を感じられ、旨味を感じます。 次は温かいメニューを頼もうと思います。
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