6/19オープンの蛤出汁ベースの拉麺店。仙台から出てこられ六本木で間借り営業、そして小伝馬町で実店舗開業。「しそ塩そば」をいただきました。深い蛤出汁にしそオイル、炙り叉焼、薄削りのメンマ。麺は中細ストレート。オイリーだけどスープ完飲。
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