中華そば:メニューの大半は魚介系ベースだが、オススメはこの鶏出汁との事。加水率低めの細ストレート麺は本来ワシワシにも出来るのだろうが、敢えての？煮込み柔系風。一口目で鶏のいい意味での獣臭さが飛び込んで来る。トッピン具も全て仕事が施されている
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