印象は、蕎麦の食感が変わってると感じた!! 蕎麦粉の風味が強いわけではなけど 蕎麦の存在感あるんだよなぁ しめじが立派すぎて テンション上がった つゆが優しい味で きえ好み◎ 笹ずしも丁度いい味付けで きえ好み◎
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