３日オープン。西立川の姉妹店で弟さんが店主。パン生地の載ったスープをパイを割るようにして味わう。食べ方は不勉強で次回までに予習。 海老つけ麺1250円を食べた。立地が悪いので応援してあげてください。レポはコメント欄へ
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３日オープン。西立川の姉妹店で弟さんが店主。パン生地の載ったスープをパイを割るようにして味わう。食べ方は不勉強で次回までに予習。 海老つけ麺1250円を食べた。立地が悪いので応援してあげてください。レポはコメント欄へ
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とてもお話好きな店主さんです。 今は開店間際のためサービスもしてくださいました。 パン生地焼くのに手間暇がかかります。 麺は茹で前300g.パン生地もあいまり腹パンになります。
スープ割りにもこだわりがあり、バジルやマッシュルームかはいったあっさり系 海老つけ麺のスープも濃厚ドロドロというよりはエビの風味がわかるあっさり系でした。1250円。 手間を考えれば安いと思う。 平塚になかったタイプのつけ麺やさん。
開店早々機械がこわれてしまったり、立地が悪かったり苦労しておられるので応援してあげてください