お正月に石垣島でリフレッシュしたご主人はいつも通り元気。料理もいつも通りとてもおいしかった。牛テールの煮込みも、ホロホロに。牡蠣のリゾットも牡蠣の風味たっぷりでとってもぜいたくな感じ。年初めから美味しくいただきました
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