味玉鴨そば（てもみ麺）1000円 スープはほんのり鴨が香って上品なお味です。手もみ麺は、うどん用粉をメインにブレンドした麺らしく、モチモチつるっとうどんと中華麺の間みたいです。食べ終わってしばらくした後も、口の中が美味しいです（笑）
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