塩そば（並）¥800 2年連続ビブグルマン選出❗️ 看板メニューの塩そばは、ふわっと香る節の香りと深い旨み。ほんのり甘みを感じるのは昆布や野菜由来でしょうか、、美しく整えられた細ストレート麺は加水率低めでコシがあり、メンマ、レアチャも超絶美味‼️
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