朝倉方面に出かけると、地鶏食堂に立ち寄る のが楽しみになりました。溶岩プレートで 種鶏、親鶏、若鶏を焼いていきます。しばらく すると鶏の脂が滲んできて、焦げめが付いて きます。香ばしい香りがしだすと食べ頃です♪ 鶏本来の旨みと歯応えが味わえます😋
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- すがわらきみえ
地鶏しっかり噛みしめて食べたい‼️ 熱々は火傷要注意ですね⚠️
朝倉方面に出かけると、地鶏食堂に立ち寄る のが楽しみになりました。溶岩プレートで 種鶏、親鶏、若鶏を焼いていきます。しばらく すると鶏の脂が滲んできて、焦げめが付いて きます。香ばしい香りがしだすと食べ頃です♪ 鶏本来の旨みと歯応えが味わえます😋
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要注意ですね、中からジュワ〜と きますからね😆粗塩も良く合い ますよ😋