開店前から行列の下町ホルモン屋。 まずはミックスホルモン盛り合わせで肉の部位をお勉強。頭から足の先まで食べらるんですね⁉︎ 飲み込めるホルモン初めて。横隔膜周辺の肉「レンガ」はハラミ以上に美味。 キムチはカクテキやオイキムチも入ってました。
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