渋谷の宇田川町にあるホルモン屋。肉の鮮度は、極めてよく、肉の美味しいさを熟知しているからならでは。急に思いたち、伺いました。通わないと食べれない料理が多数あり(ｰ ｰ;)イジワルなところが肉らしい⁉︎
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