とんかつ やまいち

神田・御茶ノ水 | 和食

復活したカツ丼を始めて食べました。サクサクジュワッと〜ってやはり幸せいっぱいでした。帰って来てくれてありがとうございます。

• スペシャル格付け

伊藤家のつぼ STAND SUSHI BAR

茅場町・八丁堀 | 寿司

酒と魚と読書と言う大人な感じ。葉カツオ良し、青柳良し。文句なしの晩御飯。

• スペシャル格付け

レストランひらまつ 広尾

広尾 | 洋食

念願のひらまつに初入店。フォアグラのキャベツ包みは、席を立つと用を足している間に包み直してくれるとテレビで言ってたが、それはない模様…オマール海老は美味かったなあ。でも、仰天の価格でした。

• 3.5

地酒喝采 かも蔵

飯田橋・神楽坂 | 和食

開運の波瀬正吉さんの作ってレアだと言われつつもまたありつけました。平成十年作らしいのですが、結構流通しているのかしら？ま、美味しい事には変わりありませんが(^_^)

• 4.0

まぐろ人 御徒町出張所

上野・御徒町・湯島 | 寿司

立ち食いですが、結構いけてました。セイコガニとか、なかなかないです。クエなど攻めの仕入れを感じました。

• 4.5

伊藤家のつぼ STAND SUSHI BAR

茅場町・八丁堀 | 寿司

ハタハタの煮付けが食べられるって、まずないですね。冬が深まると、ゴッコなんかも食べられるだろうなあ〜楽しみです。

• スペシャル格付け

わしょくや 神楽坂店

飯田橋・神楽坂 | 和食

ここの店長の日本酒への愛は本物。昨日は初めて黒龍の石田屋をもらいました。確かに上質で、 すごく透明感のあるお酒。この値段で楽しめるのは、とても嬉しい。

• スペシャル格付け

伊藤家のつぼ STAND SUSHI BAR

茅場町・八丁堀 | 寿司

カスべって、なかなか味わえない。でも、そんな北の味わいがココにはあるんだよなあ〜カツオは秀逸です。日本酒の一部コメント見て下さい。

• スペシャル格付け

おはる

門前仲町・木場・東陽町 | ラーメン

いつ食べても五目ソバだな～五目ワンタン麺ができることを初めて知りました❗️

• スペシャル格付け

伊藤家のつぼ STAND SUSHI BAR

茅場町・八丁堀 | 寿司

仙鳳趾の牡蠣とか、毛蟹とか、お刺身何もかも。やっぱり落ち着くこのお店。

• スペシャル格付け

継ぐ鮨政

曙橋・四ツ谷三丁目 | 寿司

2度目の訪問。仙鳳趾の牡蠣も色々あるけど、黒胡椒で食べるこの牡蠣はなかなかの物です。鯖のへしこは初めて食べる食感。ただ塩っ辛いだけで、カチコチのへしことは違い、なんともふくよかな香りと、ホロっとした食感が良かったです。中トロもサイコー‼︎

• 4.5

とんかつ やまいち

神田・御茶ノ水 | 和食

前店主の腕はホントに神レベルだった。遺志を引き継ぎ、味を残してくれている。今でもとんかつはここで食べることにしています。

• スペシャル格付け

おはる

門前仲町・木場・東陽町 | ラーメン

ここのスープが何の出汁なのかわかる人は2000人に一人らしい。五目ソバを食べ続けて15年、浮気できません。

• スペシャル格付け

伊藤家のつぼ STAND SUSHI BAR

茅場町・八丁堀 | 寿司

• スペシャル格付け