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KAZU
レベル 11 帝王 78930pt よく行くエリア:新栄
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らーめん大好き、高CP大好きなリーマンオヤジです(^_^)v よろしくお願いしますm(_ _)m ※2018.7より名古屋に単身赴任中

KAZU さんの格付け一覧全799件

麺家 幸先坂

大須・金山・鶴舞 | ラーメン

2019.12.7 12:45 今日の休日出勤ランチはRWに付いていた無料券があっただったのでこちらに訪問 アゴと貝出汁の醤油そばを大盛@110円ととろけるチャーシュー丼@250円を発注 最初に食べた時と変わらない日本蕎麦風なスープに全粒粉入り細麺と味はいいが、、、😏 麺は歯応え啜りやすさがあり風味も良くて良いんだがなぁ。 チャーシュー丼は角煮的で山椒の風味が良く、後半スープをかけたら和風出汁と合って旨い😋 山椒置いてあれば良いのになぁ… ご馳走様でした!🙏

  • 3.5

吉野屋

新栄 | 和食

2019.12.4 12:42 今日のお客様同行ランチは恒例のこちらに訪問。 今季初のカレー煮込みうどん@790円と玉ねぎ天@80円を発生。 前季よりややカレー感が増された気がするサラッとカレースープにモチモチだけどダレない麺は旨いね😋この冬も定番になるな。 玉ねぎとかの具材は下に沈んでいたためトロッとなりこれまたイイね👍 玉ねぎ天はスープに浸すと油が溶け出しスープにコクが加わり、たっぷり吸い込ませ玉ねぎ天もイイ味わいとなる。 ご馳走様でした!🙏

  • 4

お肉とスイーツのお店 Wacca

新栄 | カフェ

2019.12.3 12:40 今日のお客様同行ランチはこちらに訪問。 前回旨かったので同じ三元豚ロースカツみそだく鉄板定食@1,200円を発生。 200円も値上げ😳2%じゃなく20%UP😩 結構シャバ目のみそだれを衣が吸込み厚めで甘味のある豚とマッチングされ旨いな😋しかも鉄板のお陰で熱々なのもイイね。 キャベツやネギ、ナスの素揚げ、ニコちゃんポテトもみそだれを纏い添え物だけでもご飯が進くん🤗 またまた腹パン、、、 ご馳走様でした!🙏

  • 4

ラーメン さわぎ

新栄 | ラーメン

2019.12.2 11:40 今週はお客様同行ランチウィーク。ジロリアンの方のみなので、こちらに訪問 辛さわぎ@800円をニンニク普通、アブラ小、野菜マシ、辛さ3で発生 今日の野菜はキャベツ率良い分盛りは控えめかな? しっかり乳化された化学の力に頼らなくても旨味あるスープと歯応えあるモチっと太麺は相変わらず旨い😋 辛挽肉からも旨味が溶け出し旨さが増され危うく汁完するところだった😅 200gと控えめではあるがこれ位が美味しく食べれる量だね ご馳走様でした!🙏

  • 4

中華そば桜

新栄 | 麺類

2019.11.30 14:15 今日の休日出勤ランチは普段の仕事以外で事務室レイアウト変更等でバタバタとなり出遅れたため近場のこちらに訪問。 久々にあっさりな中華そば@790円と大盛@0円をポチポチッと! 湯気が立たない程の脂の下に熱々で化調の旨味全開な三つ葉と合う煮干しスープとこんもり盛られたモッチモチの平打ち麺縮れ麺が旨いね😋 この麺かなりイイ🤗 若干化調入れすぎ感じはあるが、許容範囲だな。 たっぷり注がれたスープを汁完して、、 ご馳走様でした!🙏

  • 3.5

神保町 黒須

神保町・水道橋 | 麺類

2019.11.26 18:00 研修も終わり名古屋へ帰る前にもう一軒でこちらに訪問 シャッター4人目 塩蕎麦@900円をポチッと! こちらも意識高いビジュアル系のやーつ😏 色んな味わいを感じる塩ダレに旨味全開の分厚い出汁スープは、鶏油はやや多いが昼のより良いコク出しになっていていつまでも楽しんでいられる位旨い😋 麺も全粒粉入りで太さもほぼ同じだが、パツムニュな食感でスープとの一体感もありイイ感じ🤗 ピンクチャーも穂先メンマも絶品だった ご馳走様でした!🙏

  • スペシャル格付け

八咫烏

九段下 | 麺類

2019.11.26 12:25 研修で本社へ来たので昼は時間が無いけど来たかったこちらに訪問。 ラッキーな事に空席有り、その後待ち発生👍 RAMEN黒@850円をポチッと! ビジュアルのイイ🤗 厚めの鶏油に覆わられた醤油ダレが立ったスープに綺麗に麺線が整われたサクッと食感の全粒粉細麺は中々旨いね😋 お隣の白の方が魅力的に見えたのは気のせいかな?😅 ご馳走様でした!🙏

  • 3.5

天鳳

六本木・乃木坂・西麻布 | 麺類

2019.11.25 13:45 恵比寿より移動し、4年振りに聖地天鳳へ。 久々なので1・3・5を発注。 脂のコクと醤油ダレのしょっぱ旨なバランスの自分的に唯一無二のスープに決して生茹でではなくしっかり咀嚼しなさい!と言われてる様な茹で具合なサクッと縮れ麺は旨い😋 ラの道に引き込んでくれた親友曰く正に「コクがあるのにキレがある」逸品に大満足。 ホワイトタイガー大将も少し痩せてまるくなっていた様だが健在だったし。 あぁ〜旨かった🤗 ご馳走様でした!🙏

  • 5

おおぜき中華そば店

恵比寿 | 麺類

2019.11.25 12:45 所用で大崎へ 急遽天鳳に行きたくなったので恵比寿経由で。 久々に折角降り立った恵比寿、寄るよね😅でこちらに訪問。 やっぱりここは煮干しだよなぁ?限定の濃厚煮干しそば@900円をポチッと! てっきりニボニボ全開かと思ったが、鶏の粘度がかなり高い鶏白湯にエグミ等全く無い煮干しを加えている感じのスープ。 麺はこれ系のぱっつん細麺で大量にスープを持ち上げまるで汁の多い混ぜそば的で旨い😋 期待とはズレたが大満足で、 ご馳走様でした!🙏

  • 4

おとど食堂 葛西店

葛西・西葛西 | 麺類

2019.11.24 15:10 所用を葛西で済ませ遅めのランチでこちらに訪問。すげぇ久々😊 肉玉そば@850円をポチッと! ニンニクとライス🍚を発注。 トロミのある濃厚豚骨スープと開花楼のモチモチ中太麺は中毒性のある味わいで旨いね😋 ニンニクと鮮やかなオレンジ色の卵黄が溶け込んでくるとパンチとコクが加わると日本一ご飯と合うらーめんとなる🤗 〆は勿論甘辛豚丼でフィニッシュ👍 おかわりまでしてしまった😅 ご馳走様でした!🙏

  • 4

長尾中華そば 名古屋驛麺通り店

名古屋駅周辺 | ラーメン

2019.11.22 20:00 東京へ!の前に限定出店のこちらに訪問。 青森新幹線で新青森の店に1度行ったきりで、神田店にも行けず2度目がここ😊 こく煮干しの塩@880円と花びらチャーシュー@300円を発注。 塩なら煮干しをダイレクトに感じるかと思ったがここ最近の煮干し系と比べると程良く効いている程度ではあるがスープ自体はコクもあり旨い😋 麺はこちらの特徴的なうどん麺的なヤワヤワでスープを良い感じで吸い込むタイプ。 チャーも旨い😋 ご馳走様でした!🙏

  • 4

まっち棒 泉店

千種・今池・池下 | ラーメン

2019.11.21 12:50 久々のこちらに訪問。 和歌山らーめ 源味@720円をポチッと! もちろん平日サービスライス🍚も一緒にね😊 醤油の味わいとしっかり乳化された豚骨スープが一体となったスープにしなやかだがパツんと歯応えのある極細麺は大好きな味で旨い😋 ライスにもピッタリなエンミと脂🤗 自家製豆板醤も旨味が強く濃厚なスープにピッタリでイイね👍 ご馳走様でした!🙏

  • 4

中華蕎麦 生る

千種・今池・池下 | 麺類

昨日の疲れを癒すべくスパ銭へ❗️ 久々のスパ銭帰りの楽しみは旨い麺を求めてこちらに訪問。 つけそば@870円と大盛@100円をポチポチッと! 素材である豚鶏魚介が何一つ抜けてないようバランス配分された、ざらつきのない滑らかなつけ汁と小麦の香りが良いムチっと自家製太麺は誰もが旨いと思う味わい😋 途中で柚子胡椒を絡めて食すると濃厚つけ汁一色の口の中に清涼感が加わり、またガッツリとつけ汁を付けたくなるこれは必須な味変アイテムだね🤗 ご馳走様でした!🙏

  • 4.5

クラウンカントリークラブ

多治見・土岐・瑞浪 | 多国籍

2019.11.16 休日出勤を代わってもらいコンペでこちらに訪問。 今回名古屋来て初の鰻ひつまぶしをゴルフ場で発注🤣 もちろん鰻自体は少なくご飯多めではあるがちゃんとした味のひつまぶしで出汁もしっかりしており、まぁそれなりで旨かった😋 ただ腹パンで後場は散々な結果だったけど😵 ご馳走様でした!🙏

  • 3.5

中華そば桜

新栄 | 麺類

2019.11.14 12:40 らーめん食べたくなったので、こちらに訪問。 こちらのつけ麺の次にお気に入りの、名古屋ブラック@770円と大盛@0円をポチポチッと! 見た目ほどエンミは強く無く醤油ダレと出汁のバランス良い飽きさせない味わいのスープに硬めに茹でられたザクッとした食感の低加水中太麺が旨いね😋 ただ麺に芯が残っていたので茹で足らないじゃないかい😵まぁ問題無いレベルだけど、、、 卵黄と絡ませてるとコクが増されてイイね👍 ご馳走様でした!🙏

  • 4

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