麺や　福座

金沢市 | ラーメン

金沢で1番美味しいと言われるラーメン屋【麺や 福座】 豚骨ベースのラーメンですが野菜と豚の旨みをしっかり出すために10時間以上じっくり煮込んでスープが作られています。 飲んだあとの舌触りも全然違い、奥行き感のあるとんこつスープに仕上がってます

• スペシャル格付け

中華そば 集

金沢市 | ラーメン

そらみちの跡地に出店された【中華そば 集】 最近話題の豚と鳥のダブルスープをじっくり煮込んで作られたラーメン🍜 こってりというよりも濃厚な味わいになっています🙆‍♂️ チャーシューはレアとノーマルのものが入っていて贅沢ですね🐖 テーブルには煮干し粉があるので味に変化を求める時には煮干をたっぷり入れて煮干しラーメンにするのがおすすめ！ 店内も清潔感があるので女性でも入りやすいお店だと思います☺️ ぜひご賞味あれ🍽🥴

• 4.5

一世風靡

金沢市 | ラーメン

魚介豚骨ラーメンを出している【一世風靡】 何十時間も煮込まれ作られた魚介豚骨スープは絶品物。旨味が凝縮されておりパンチが凄い💪 低加水麺のストレート細麺に濃厚なスープが絡みついてくるので相性も抜群に良いです🤤 煮卵も黄身が半熟トロットロですよ✨🙆‍♂️ チャーシューはトロトロ系に仕上がっています キクラゲで食感を変えつつ最後まで飽きさせない工夫もポイント高い✌️ 非常に美味しく頂ける魚介豚骨ラーメンぜひ1度ご賞味あれ🍜🍴

• 4.5

ラーメン日の出

金沢市 | ラーメン

つけ麺の王道【ラーメン日の出】 定番人気の牛すじつけ麺はとてもボリューミーです。 牛すじがトロットロに煮込まれているのでとても美味しい🤤 醤油ベースのつけダレでサラッと食べれるラーメンです🍜 ただ、全体的に塩味が強い印象を受けました。もう少し味を薄くしても良いのかなと個人的に思ったので星2.5

• 2.5

長風

金沢市 | ラーメン

片町の朝の5時までやっている豚骨ラーメン屋【長風】 ここの豚骨ラーメンは呑み会の〆によく合うとんこつ弱めのあっさり系ラーメンです 胃に優しく呑んだ後でもスルッと食べれるラーメン🍜 餃子も餡がぎっしり詰まっておりプリっとしていて美味しいですよ🤤✌️

• 4.0

中華蕎麦 御輿

金沢市 | ラーメン

金沢駅から徒歩10分ほどにある【中華蕎麦 御輿(みこし)】 魚介豚骨系のラーメンが味わえるお店です。 豚骨感が薄いですが、良い意味で優しい魚介風味になっているので女性には嬉しいラーメンです 甘めの味付けなので豚骨感を求めるとガッカリすることも。

• 3.5

麺屋 達 本店

金沢市 | ラーメン

金沢駅から徒歩5分にある【麺屋 達】 こちらは本店になります。 カウンター席10席ほどしかありません。 豚骨しょうゆといえばやっぱりこの味。 こってりしすぎない所がとても良くてそれでいてパンチのあるスープが美味しい 地元に愛されるラーメン屋です🍜

• 3.5

ちゃーしゅうや武蔵 アルプラザ金沢店

金沢市 | ラーメン

こだわりの味噌とトロトロチャーシュウが食べれる【ちゃーしゅうや武蔵】 アルプラザ金沢の敷地内に出店しているため、駐車場は余裕があるためアクセスも良好です コクと旨みがしっかりでている味噌スープにはピラ辛の辛味噌がよく合う！🤤🍜 ちゃーしゅう丼もご飯に合うように味付けを変えていますね。Good👍 セットメニューもお買い得なのでぜひ味わってみてください🤤🤣

• 4.0

珉来 若宮店

金沢市 | 中華料理

若宮大橋すぐ近くにある中華料理の名店【珉来 若宮店】 パラッパラのチャーハンに入っている濃いめに味付けされた焼豚は食欲が倍増する美味しさです🤤 昔ながらの屋台ラーメンはスープに深みあり中華料理屋ならではの味付けになっています🍜 量もしっかりあるので男性問わず女性も満足できるお店になっています☺️🤤

• 5.0