津々井

茅場町・八丁堀 | 洋食

ベリー系の酸味が特徴のデミはパンチのあるハンバーグに良く合います。キレのいいコクは最後まで飽きの来ない旨味です。 サラダのトマトドレッシングが特徴的で美味しい。

• 4.5

たいめいけん

日本橋・京橋 | 洋食

ハンバーグが家庭的な感じです。 そもそも家庭的なハンバーグの基礎はたいめいけんなのかなとも思います。 デミは酸味がトップに来て、小麦粉の焙煎の苦味を効いていて王道バランスデミです。

• 4.0

Trattoria Anima Tokyo

参宮橋・代々木八幡 | イタリアン

子連れに優しいイタリアン お子様メニューがあります。 普段ファミレスばかりなので、このように専門店か高いお店にお子様メニューかあるのはありがたいです。

• 4.5

自家製さぬきうどんと肉　新橋甚三

新橋・汐留 | 麺類

つゆが最高に美味しい 豚肉も臭みがなく、鶏天もジューシー むちゃくちゃ美味いし、安い 丸香みたいに並ばないので穴場だと思います

• スペシャル格付け

ビーフン東

新橋・汐留 | 中華料理

ちまき東に改名したほうがいいぐらい、ちまきが美味い。 都内でちまきを食べるならココ！

• 4.0

スパイスラーメン 点と線.

下北沢 | ラーメン

母体は有名なスープカレー屋さん ラーメン屋さんとしては単価高いと思います スープカレーとラーメンがそもそも料理として近いこともあり 味のクオリティは高い でもスープカレーとの違いは何？と思ってしまう

• 3.0

ビーフかつれつ そよいち

人形町・小伝馬町 | 洋食

ラードでサックサクのビーフカツとポークカツのハーフ&ハーフ 価格帯を考えるとお値打ち感はないが味は間違いない

• 3.5

麺酒場 まがり 八丁堀店

茅場町・八丁堀 | 居酒屋

日替わりラーメンを作るアイデアと技術が素晴らしい ご当地ラーメンから有名店までコピーできる。 Instagramを見て、今日何のラーメンから確認してから行くのがベスト。 写真は二郎インスパイア

• スペシャル格付け

ガレットリア

渋谷 | スイーツ

◼️味覚面 食事系ガレットのレベルが高いです。 パプリカパウダーやピンクペッパーといったスパイスの使い方にセンスを感じます。

• 4.0