宝島 - 湘南台/ラーメン | ライブドアグルメ

混んでてパスしたりしてたから、今年に入って初！いつもの支那そば1.5(700円)と唐揚げ(350円) マツコの餡掛けも考えたけど、ヤッパこっちが先だな。昨日コッテリだった野出スッキリにしましたよ🎵

はいぃ～🎵トレジャーアイランド～🎵 しなそば(600円)麺1.5倍(100円)唐揚げ(350円) こちらのご夫婦はホントに仲がよろしい✨ 仲がよろしいお店は味も飽きない都市伝説発見❗

今日も暑い😱☀️ だが、敢えて冷やしラーメンには行かずしなそば🎵 半チャーハンセットで850円。味は新進気鋭に似てる(嘘)(笑) ドリンククーポンでウーロン茶ももらった。後頭部は狙いではない(-人-;)

今年初の「冷やしラーメン」冷やし中華との違いはやはりスープ。特にアブラが白く固まらないのは植物性油だからなんだとか…難しいことはわからん。「半チャーハン食べる？」って聞かれたから「全チャーハンで」と。チャーハンのスープがまた旨いんだな。

女将さんがケガされて１ヶ月ほどお休みされてましたが、先週から復活！💯 あ！冷やしラーメン始まってるやん！でも、久しぶりに頼むのは、やはりパイコー！麺はしなそばでもらいました。下味付けされた豚の唐揚げがタマラン(´- `*) 次回は冷やしラーメン

パイコーしなそば食べました。麺1.5倍でジャスト1000円。豚の唐揚げが旨いんだわ✨ このお店で観光客は見たことがありません(笑) 地元に愛される美味しいお店をSynchroLifeユーザーさんだけこっそりご紹介(^-^)v

今日は会社にクライアント様をお迎えしてのプレゼン。仲間と決戦前に腹ごしらえ。パーコー支那蕎麦。バリ旨まぁ～d=(^o^)=b

排骨(パイコー)支那そば(900円込)を頂きました。下味を付けた厚みのあるバラ肉を香ばしく揚げてあります。宝島の名物料理です。ホッとする味です。

忙しいので掻き込むように食べました。定番の支那そば1.5と唐揚げ(合わせて1050円込)ウーロン茶付き、支那そばは鰹節出汁が効いてます。唐揚げは衣が美味いです。

冷し中華と、冷しラーメンは全然違うよね。発祥は山形の栄屋さんと聞くけど私の中では藤枝の朝ラーかな。お気に入りの、宝島さんでも始められたので食べてみました。後から来たお客さんも次々と冷しを注文。既に大人気メニューになってました。

行きつけの町中華屋さん。ご夫婦で長く営業されています。私の定番「しなそば1.5玉」650円((込)さっぱりスープに細ちぢれ麺。ズズッとすすったときの香りが良い。持ち帰りに「唐揚げ」350円も頂きました。帰ったらこれをツマミにビールを一杯。

今日は名物の排骨(パイコー)らーめん(1.5玉)900円を頂きました。下味付けされたバラ肉をカリッと、あげてトッピング。麺は平打ち麺(細麺も選択可)。鶏ガラスープですが、旨味を引き出す「秘伝の何か」があると思う。飲み干したくなる絶品ですよ(^o^)

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