こにし家
三田市 | 和食
- 0795-63-5248
- 兵庫県三田市三輪1-13-28
- JR三田駅から徒歩７分、車 三田駅から349m
17:00～22:30（L.O.20:00ごろ） ※お昼は要予約 ※変更となる場合がございます。
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 月曜日 (祝日は営業する場合がございます)
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こにし家 の格付け
三田の誇る名店にて、春の食材とワインを愉しむ会。地産地消に拘り、独自の絶対食感を持つ主人が、持ち味を生かした、素晴らしい皿の数々を供してくれる。シンプルに研ぎ澄まされた料理に同業者のファンも多い。時を経たブルゴーニュとの相性は格別であった。
- スペシャル格付け
- yukio天使
三田の誇る地産地消の名店にて、冬の味覚と、ジャックセロスを愉しむ。この日は、海の幸、山の幸を、シャンパーニュの特性毎に、ソムリエが合わせてくれ、新しい出会い、発見もあり、とても有意義な会となりました。凄いポテンシャルを持った唯一無二のお店。
- スペシャル格付け
- yukio天使
三田の地で長年営まれ愛される名店。地産地消を掲げ、店主の熹志侑紀但氏と、若主人が織りなす、食の総合芸術を愉しむ。長年培われた確かな技術と目利きが素晴らしく、絶対食感を持つ主人の味付け、組合の妙味は感動を覚える。お酒、器の造詣も確かな実力店。
- スペシャル格付け
- yukio天使
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