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yukio天使

三田の誇る名店にて、春の食材とワインを愉しむ会。地産地消に拘り、独自の絶対食感を持つ主人が、持ち味を生かした、素晴らしい皿の数々を供してくれる。シンプルに研ぎ澄まされた料理に同業者のファンも多い。時を経たブルゴーニュとの相性は格別であった。

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