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麺匠清兵衛

麺匠清兵衛

川越市 | ラーメン

: 049-248-4410
: 埼玉県川越市脇田本町1-7
: 11:00～2:00スープなくなり次第、終了になる場合があります。
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
: 未定

4人中4人がリピート希望！

麺匠清兵衛　の格付け

格付け一覧

写真一覧

２度目の来店。相変わらず美味いです。淡麗鶏そば。あっさりで柚子胡椒入れると三つ葉との相性抜群で絶品です！

スペシャル格付け

: Yi将軍

鶏15時間煮たコラーゲンたっぷり濃厚とりそば、鶏と魚介を合わせた淡麗とりそば、相当迷って淡麗を選択。麺はつるつる、多めの柚子胡椒と少し魚介粉を入れて…かなりヤバイです。久しぶりにこんな美味しいラーメンに出会えました。次回は濃厚にチャレンジ！

スペシャル格付け

: Yi将軍

さっぱりして美味しい！和ラーメン！

4.5

: 石村康志帝王

魚ベースの出汁の効いたスープが身体と心に染み渡る旨さ(^_−)−☆

4.5

: KZ.二段

太めで歯応えのしっかりした麺を、どっしりと支えるつけ麺のスープ。思いの外、和風な感じでこのスープで雑炊をつくったらさぞ美味しかろう。スープ割は卓上の魔法瓶のスープをセルフで。好みの濃さに割れるサービスは素敵。

5

: 山口圭名人

1

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