豆でっぽう

地元の有名店。芝麻醤の担々麺が人気だが、私は味噌推し。しっかり中華鍋を振って出てくる熱々の炒め野菜とまろやか味噌、中太麺がよく合っている。 ラーメン寺子屋出身なので、麺の旨さは折り紙付き。メンマがヤケに美味すぎて、いつもトッピングしてます。

• 5.0

れがくん神

我孫子で味噌と言えば豆でっぽう！ 中華鍋でスープと野菜を炒めた本格派で道産子も唸る美味さです。😁

• スペシャル格付け

れがくん神

麺はヒエヒエでコリッとした食感の極細麺。これに芝麻醤ベース坦々ダレとの相性が素晴らしい！辛さは穏やかで足りない場合は付属の山椒で調整。ピーナッツを砕いたものに、揚げた雲呑皮が入ることで飽きが来ない。最強の冷やし坦々！ 今年は9月6日迄！

• スペシャル格付け

れがくん神

冷やし担々麺 麺は氷水で〆め、坦々用タレにまで容器の下に氷水を当てています。芝麻醤ベースのピリ甘酸スープと相性がいいんですよ～😋 ピーナッツを砕いたものに、雲呑皮揚げが食感の楽しさを提供。飽きが来ない。 また、甘辛な挽肉がいい味出してます！

• 5.0

れがくん神

味噌チャーシュー麺　メンマダブル しっかり野菜を中華鍋で煽り、自家製合わせ味噌とスープで合わせた本格味噌ラーメン。 合わせ味噌のコクがなんとも素晴らしい。 ニンニクを大量に放り込んでもベースは死なない貫禄の味噌。

• 5.0

れがくん神

味噌チャーシュー麺（大盛）我孫子の寺子屋系。 ここのメインは坦々麺なのだが、鍋を振って作られる味噌も人気メニュー。タップリの炒め野菜と味噌のバランスがすごくいいのであ〜る😄 カップルに席を譲ったら、店主からメンマサービスしてくれて、ラッキー🤞

• 4.5

れがくん神

我孫子にある豆でっぽうにいってきましたよ。外待ち5人に接続。担々麺と半ライスを注文。最後は、ライスを雑炊にしていただきましたよ

• 5.0

あずあず帝王