支奈そば田なかセカンドさんに来店 アジ煮干中華そばを注文しました,アジ煮干はイワシ煮干ほど魚が強く無いですがオイリーでコクが有ります, トッピングの柚子が爽やかに感じさせます, スイスチャードなどの珍しい野菜を使い研究熱心だなぁと思いました 5.0 たけとんたん神
12/30オープン。4度目の訪問でやっと食べれました。至高の塩かけそばは麺とスープだけのシンプルなラーメンですが、伊勢海老、アワビ、サザエから出汁を取った贅沢なスープ。甲殻類の香りが強め。 至高の「塩」かけそば〜房総の恵み〜 1,000円 4.0 K～suke神
